Name: Жаркое из оленины
Ingredients: 1 lb. нежный стейк из оленины; 2 tbsp. растительное масло; 2 зеленый перец, нарезанный полосками; 1 средняя луковица, тонко нарезанная; 1 c. свежие нарезанные или консервированные грибы; 2 c. нарезанный сельдерей; 1 c. замороженный горошек; 3 спелые помидоры, разрезанные на 6 долек каждый; 1 tsp. кукурузный крахмал; 1 c. бульон (дичь, говядина или курица, я использую 2 кубика говяжьего бульона на 1 стакан горячей воды); 2 tbsp. соевый соус

Жаркое из оленины

👁️ 25 просмотров

Жаркое из оленины — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 фунта нежного стейка из оленины, 2 ст. растительного масла, 2 зеленых перца, нарезанных соломкой, 1 среднюю луковицу, тонко нарезанную, и 1 ст. Свежие нарезанные или консервированные грибы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.