Sauté de chevreuil
Le Sauté de Chevreuil est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de steak de chevreuil tendre, 2 c. d'huile végétale, 2 poivrons verts coupés en lanières, 1 oignon moyen émincé et 1 c. Champignons frais tranchés ou en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Tôt dans la journée, coupez la viande en lanières de 1/8 de pouce.
Préparez tous les légumes.
Réfrigérer la viande et les légumes jusqu'au moment de la cuisson. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et le bouillon.
🍷 Accords Parfaits
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