Рагу из оленины
Тушеная оленина — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов тушеного мяса оленины, нарезанного кубиками по одному дюйму, соли и перца, 3 стеблей сельдерея, нарезанных по диагонали кусочками по одному дюйму, 1/2 стакана сельдерея. нарезанный лук и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Кубики оленины посолить и поперчить; слегка подрумяньте в 2 столовых ложках сливочного или растительного масла.
Положите сельдерей и лук в мультиварку.
Добавьте обжаренные кубики мяса и остальные ингредиенты.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне от 7 до 12 часов (на сильном — от 4 до 6 часов), время от времени помешивая.
Подавайте с рисом или лапшой с маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий