鹿肉のシチュー
鹿肉のシチューは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。油、粗く刻んだ大きな玉ねぎ3個、大さじ1。ウスターソース、小さじ1オレガノと小さじ1。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンで油を熱します。
茶色い肉。
玉ねぎ、ニンニク、ウスターソース、月桂樹の葉、オレガノ、塩、コショウを加えます。
蓋をして、1時間半〜2時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
ジャガイモとニンジンを加えます。
野菜が柔らかくなるまで、約30〜45分間調理を続けます。
小麦粉と水を混ぜます。
シチューに混ぜます。
とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。
必要に応じて、ブラウンソースを追加します。月桂樹の葉を取り除きます。
8～10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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