سجق لحم الغزال
سجق لحم الغزال هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 15 رطلاً من لحم الغزال قليل الدهن، و15 رطلاً من النقانق، و4 أونصة. الماء، 1 1/2 أوقية. فلفل أحمر و 1 أونصة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة جميع الدهون من لحم الغزال.
دهن لحم الغزال قوي ومسكي وغير جيد للأكل.
استخدم نفس الكمية من لحم الخنزير الطازج قليل الدهن الموجود لديك من لحم الغزال.
يجب أن يكون الخليط الخاص بك نصف ونصف ليكون جيدًا حقًا.
قومي بطحن اللحوم وخلطها معاً جيداً.
ثم أضيفي الماء، واخلطي جيدًا.
مزيج في التوابل. في هذه المرحلة، من الجيد طهي القليل من خليط النقانق وضبط التوابل حسب ذوقك.
قم بحشو اللحم في أغلفة، مع الحفاظ على الوصلات بطول حوالي 6 إلى 8 بوصات.
يمكن أيضًا تشكيل النقانق على شكل فطائر وتغليفها بورق الألمنيوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً