Salame de veado
Venison Salami é um jantar fácil. Feito com 5 libras de carne de veado moída, 5 colheres de sopa. sal rápido morton, 1 -2 colher de chá. aroma de fumaça de nogueira, 2 1/2 colher de chá. pimenta preta e 2 1/2 colher de chá de sementes de mostarda, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture bem os ingredientes.
Cubra e leve à geladeira por 4 dias.
Misture bem todos os dias.
No 4º dia, forme rolinhos longos e leve ao forno a 225 graus por 4 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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