鹿肉のロースト
鹿肉のローストは、約 1 時間 36 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。このレシピは、鹿肉の肩ロースまたはネックロースト 8 ポンド、中くらいの白いジャガイモ 8 個、中くらいの玉ねぎ 4 個、セロリスティック 4 本、にんじん 6 本を使って作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
ローストパンにローストを入れます。
水、軟化剤を加えて蓋をします。
1時間調理します。
ジャガイモの皮をむき、半分に切ります。
セロリを半分に切ります。
残りの材料を加えます。
蓋をしてオーブンに戻し、さらに1時間焼きます。
焼き時間が終わったら、オーブンから取り出します。
ローストを皿に置き、野菜で囲みます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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