鹿肉のロースト
鹿肉のローストは、適度に簡単なディナーです。 4～8ポンドのロースト、1/2ポンドのベーコン、中くらいのジャガイモ8個、ニンジン6本、ニンニク2片で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ローストを片面2～3回斜めに切り、ベーコンのスライスを挟みます。
ジャガイモとニンジンの皮をむき、半分に切ります。
玉ねぎとニンニクの皮をむきます。
ベーキングパンに厚手のホイルを敷きます。
ローストを鍋に置きます。
ローストの周りにジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを並べます。
ピーマンの芯と種を取り、野菜の上に置きます。
混合物の上にニンニクをスライスします。
厚手のホイルでしっかりと覆います。
375度に予熱したオーブンで2時間半焼きます。
すべての材料に塩、コショウを振ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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