वेनिसन रोस्ट
वेनिसन रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 4 से 8 पौंड रोस्ट, 1/2 पौंड बेकन, 8 मध्यम आलू, 6 गाजर और 2 लहसुन की कली से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
रोस्ट को हर तरफ 2 से 3 बार तिरछा काटें और बेकन का एक टुकड़ा डालें।
आलू और गाजर को छील कर आधा काट लीजिये.
प्याज और लहसुन को छील लें.
भारी पन्नी के साथ बेकिंग पैन को लाइन करें।
रोस्ट को पैन में रखें.
आलू, प्याज और गाजर को भूनने के चारों ओर व्यवस्थित करें।
हरी मिर्च के बीज निकालकर सब्जियों पर रखें।
मिश्रण के ऊपर लहसुन के टुकड़े काट लें।
भारी पन्नी से कसकर ढकें।
पहले से गरम 375° ओवन में 2 1/2 घंटे पकाएं।
सभी सामग्री पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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