Carne de veado assada

Venison Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (2 a 3 lb.) quarto traseiro, desossado, sal, pimenta e tempero a gosto, 1 1/2 xícara. batatas picadas, 1 c. cenoura picada e 1/2 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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