鹿肉ペッパーステーキ
鹿肉のペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの鹿肉を細切りにして作り、2c。緑または赤ピーマン、玉ねぎ（大きめ） 1 個、醤油 (1/2 ～ 1 c.)、塩で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鹿肉を1インチの細切りに切ります。醤油に漬ける。塩とコショウで味付けします。
フライパンまたは中華鍋に油、ピーマン、玉ねぎを入れます。茶色の鹿のストリップも。
焼き色がついたら、柔らかくなるまで15〜30分煮ます。
水を加えます。
鹿肉を加熱しすぎないでください。
ホールトマトを加えます。熱くなるまで煮ます。
小麦粉1/4カップを水に加えてとろみをつけます。足りない場合は、小麦粉と水を少し加えてください。
これを鍋の混合物に加えます。
熱を通してください。
ご飯や麺類にかけてお召し上がりください。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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