Wildhackbraten
Hirschhackbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Wildbret, 1/2 Pfund gemahlener Wurst (jeder Art), 1 Ei, 1/2 bis 3/4 Pkg. Cracker, zerstoßen und 1/4 grüner Pfeffer, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Verwenden Sie 1/2 Dose Tomaten und mischen Sie alle Zutaten miteinander.
Zu einem Laib formen.
In eine Kuchenform oder Glasbackform geben und mit der restlichen halben Dose Tomaten bedecken.
Mit Alufolie abdecken.
1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Überprüfen Sie nach der Hälfte der Garzeit, ob das Fleisch nicht anbrennt.
Geben Sie etwas Wasser in die Pfanne, wenn es zu trocken wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
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