Pain de Viande de Chevreuil
Le pain de viande de chevreuil est un dîner moyennement facile. Composé de 2 œufs, 1 (8 oz) de sauce tomate, 1 oignon moyen finement haché, 1 c. chapelure sèche et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un grand bol, battre légèrement les œufs.
Ajouter la sauce tomate, les oignons, la chapelure, le sel et le poivre.
Ajouter le gibier et bien mélanger.
Presser dans un moule à pain non graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Mélanger la cassonade, la moutarde et le vinaigre.
Verser sur le pain de viande.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 70 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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