Wildhackbraten

Wildhackbraten

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Hirschhackbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 (8 oz.) Tomatensauce, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1 c. trockene Semmelbrösel und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel die Eier leicht schlagen.

Tomatensauce, Zwiebeln, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Wildbret dazugeben und gut vermischen.

In eine ungefettete Kastenform von 9 x 5 x 3 Zoll drücken.

Braunen Zucker, Senf und Essig vermischen.

Über den Hackbraten gießen.

Ohne Deckel 70 Minuten bei 350° backen.

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