Marinade de chevreuil
La marinade de chevreuil est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gallons. eau, 1/2 gallon. vinaigre, 2 c. d'huile de cuisson, 2 oignons hachés et 3 bourgeons d'ail hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Saupoudrer le rôti de chevreuil de marinade citron-poivre.
Frottez-le dans la viande avec les mains.
Placer de fines lanières de porc salé sur la viande; envelopper de papier d'aluminium et mettre au four préchauffé (400°).
Faites chauffer la viande, environ 5 à 10 minutes, puis réduisez le feu à 325°.
Les rôtis moyens devraient être prêts en 2 1/2 à 3 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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