Wildmarinade
Wildmarinade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Gallonen. Wasser, 1/2 Gallone. Essig, 2 c. Speiseöl, 2 gehackte Zwiebeln und 3 gehackte Knoblauchknospen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hirschbraten mit Zitronen-Pfeffer-Marinade bestreuen.
Mit den Händen in das Fleisch einreiben.
Legen Sie dünne, gepökelte Schweinefleischstreifen auf das Fleisch. Mit Folie umwickeln und in den vorgeheizten Backofen (400°) stellen.
Lassen Sie das Fleisch etwa 5 bis 10 Minuten lang heiß werden und reduzieren Sie dann die Hitze auf 325 °C.
Mittlere Braten sollten in 2 1/2 bis 3 1/2 Stunden fertig sein.
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