Корейка оленины с испанским поворотом

Корейка оленины с испанским соусом — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 средней корейки оленины, вымытой, очищенной и обрезанной, 1 ч. л. свежего измельченного чеснока, 3/4 ч. л. соль лимонного перца, соль по вкусу и 3/4 ст. оливкового масла (легкого), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.