Longe de chevreuil avec une touche espagnole

Longe de chevreuil avec une touche espagnole

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La longe de chevreuil avec une touche espagnole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 longe de chevreuil moyenne, lavée, nettoyée et parée, 1 c. ail frais émincé, 3/4 c. sel poivre citronné, sel au goût et 3/4 c. huile d'olive (légère), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Vous aurez besoin d'une poêle en fonte (12 pouces).

Cette recette se marie bien avec tout type de viande (bœuf, porc, poulet, etc.).

🍷 Accords Parfaits

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