鹿肉ジャーキー
鹿肉ジャーキーは、約 1 時間 8 分で準備できる、ほどよく簡単なカリブ海ディナーです。で作られました。味付け塩、。コショウ、。ガーリックパウダー、c.醤油と。オニオンパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
材料を混ぜ合わせます。
1 1/2〜2ポンドの骨なし肉をマリネに一晩浸します。
ストリップ(1/8 ~ 1/4 x 1 インチ)に切ります。
ドリップパンを下に置き、ドアを少し開けた状態でオーブンラックにストリップを置きます。 150度で5~6時間焼きます。
肉は乾燥すると縮んで黒くなります。
脂肪の塊を軽くたたいて取り除きます。
肉が噛み応えがあり、壊れずに曲がるのに十分な柔軟性が得られるまで調理します。過度に乾燥させないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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