Cecina de venado
Venison Jerky es una cena moderadamente fácil. Hecho con carne de venado de 1 1/2 a 2 libras, cortada en tiras (con la fibra) de 6 pulgadas de largo, 1 1/2 pulgadas de ancho y 1/2 pulgada de grosor, 1 paquete. adobo instantáneo para carne, 1 3/4 c. agua fría, 1/2 cucharadita. humo líquido y 1/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cortar el venado en tiras y reservar.
Mezclar el resto de ingredientes.
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