Wildfleisch
Venison Jerky ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund Wildbret, in Streifen (mit der Faserrichtung) geschnitten, 6 Zoll lang, 1 1/2 Zoll breit und 1/2 Zoll dick, 1 Pkg. Instant-Fleischmarinade, 1 3/4 c. kaltes Wasser, 1/2 TL. Flüssigrauch und 1/4 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Wildbret in Streifen schneiden und beiseite stellen.
Die restlichen Zutaten vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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