Viande séchée
Venison Jerky est un dîner facile. Fait avec 3 lb de chevreuil maigre, tranché finement, 1 c. fumée liquide, 1 oignon haché, poudre d'ail et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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👨🍳 Instructions
Mélangez la fumée liquide, l'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un bol suffisamment grand pour faire tremper la viande toute la nuit.
Placer au déshydrateur ou au four à 150° pendant 10 à 12 heures, ou jusqu'à sécheresse désirée.
🍷 Accords Parfaits
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