Wildfleisch
Venison Jerky ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund magerem Wildbret, in dünne Scheiben geschnitten, 1 TL. Flüssigrauch, 1 gehackte Zwiebel, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mischen Sie Flüssigrauch, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel, die groß genug ist, um das Fleisch über Nacht darin einzuweichen.
Für 10 bis 12 Stunden oder bis zur gewünschten Trockenheit in den Dörrapparat oder Ofen bei 150° stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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