Wildfleisch
Venison Jerky ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus magerem Wildbret, in Streifen geschnitten, 1/2 c. Worcestershire-Sauce, 1/2 c. Sojasauce, 2 EL. scharfe Soße und 2 EL. Mit zerkleinertem rotem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen und über Nacht im Ziploc-Beutel fest werden lassen. Backofen auf 200° vorheizen.
Legen Sie eine Schicht Aluminium auf den unteren Rost. Legen Sie die Fleischstreifen über die Riegel auf dem oberen Rost.
Halten Sie die Ofentür 2,5 bis 5 cm offen.
Das Backen von Jerky dauert 6 bis 10 Stunden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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