Dîner de chevreuil
Le dîner de chevreuil est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 10 minutes environ. Fait avec du jambon de cerf, de l'épaule de cerf, des oignons hachés, un sac de carottes hachées et . pommes de terre hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mettez le jambon de cerf et l'épaule dans une grande casserole. Couvrir avec les légumes hachés.
Versez le vinaigre, l'eau et l'huile sur le tout.
Saupoudrer de sel et de poivre au goût.
Couvrir toute la poêle de papier d'aluminium; bien sceller les bords et cuire
° pendant environ 6 à 8 heures.
Ou placez la poêle entière sur un gril ou un fumoir pendant la nuit. Vous n'aurez même pas besoin d'un couteau pour servir.
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