Wildessen

Wildessen

⏱️ Fertig in 2h 10m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 52m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Das Wilddinner ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hirschschinken, Hirschschulter, Zwiebeln, gehackt, Tütenkarotten, gehackt und . Kartoffeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie den Hirschschinken und die Schulter in eine große Schüssel. Mit dem gehackten Gemüse bedecken.

Alles mit Essig, Wasser und Öl übergießen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Decken Sie die gesamte Pfanne mit Aluminiumfolie ab. Die Ränder fest verschließen und garen

° für etwa 6 bis 8 Stunden.

Oder stellen Sie die gesamte Pfanne über Nacht auf einen Grill oder Räucherofen. Zum Servieren benötigen Sie nicht einmal ein Messer.

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