Оленина восторг
Venison Delight — умеренно легкий ужин. Сделано из стейка из оленины весом 2 фунта, нарезанного порционными кусочками, соли, перца, 2 ст. размягчитель мяса и 1 яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочите стейк на ночь в соленой воде.
Отбейте до готовности. Посыпьте солью, перцем и размягчителем мяса.
Дать постоять 30 минут. Взбейте яйцо и молоко вместе. Обмакнуть стейк в смесь. Обвалять в муке.
Быстро обжарить на масле.
Выложить в глубокую кастрюлю.
Сверху положите нарезанный кубиками лук.
Приготовьте подливку из капель и муки.
Полить стейк.
Запекайте при температуре 350° в течение 30–40 минут или до готовности лука.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий