Chablis de chevreuil
Le Chablis de chevreuil est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de chevreuil découpé, 1/4 c. cognac, 2 gousses d'ail hachées, 4 carottes coupées en dés et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Viande brune; égoutter le liquide.
Ajoutez tous les autres ingrédients. Couvrir et cuire au four à 325° pendant 3 heures.
Bien mélanger toutes les 1/2 heures.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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