鹿肉バックストラップ
鹿肉のバックストラップは、わずか 38 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。鹿肉の十字濾過、塩、コショウ、小麦粉、植物油で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
栗1クォートと半分の殻をむきます。
熱湯に入れて皮が柔らかくなるまで茹で、水を切って皮を取り除きます。
栗を水に戻し、柔らかくなるまで茹でる。数個ずつ取り出し、熱いうちにザルに上げます。潰した栗にバター大さじ2、塩小さじ2、コショウ小さじ4分の1で味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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