Samtiger Vanillepuddingkuchen
Velvety Custard Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 leicht geschlagenen Eiern, 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Vanille, 2 1/2 c. Milch, Brühbrühe und 1 (9 Zoll) ungebackener Teigmantel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier, Zucker, Salz und Vanille gründlich verrühren.
Heiße Milch langsam einrühren.
Sofort in die ungebackene Teighülle gießen.
(Um ein Verschütten zu vermeiden, füllen Sie es im Ofen ein.)
Dash Top mit Muskatnuss.
Im sehr heißen Ofen (475°) 5 Minuten backen; Reduzieren Sie die Hitze auf 425° und backen Sie 10 Minuten länger oder bis das Messer, das in der Mitte zwischen Mitte und Rand eingesetzt wird, sauber herauskommt.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Kühl servieren oder kalt stellen.
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