Glaseado de cacao aterciopelado
El glaseado de cacao aterciopelado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. Azúcar glas, 1/2 a 3/4 c. cacao, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1/4 c. agua y 1 yema de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón grande con una batidora a baja velocidad, bata el azúcar glass, el cacao, la mantequilla, el agua, la vainilla y la yema de huevo hasta que quede suave, raspando ocasionalmente el tazón con una espátula de goma.
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