Tarte au chocolat veloutée
La tarte au chocolat veloutée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 1/2 c. moins 1 cuillère à soupe. cacao, 1 1/4 c. sucre, 1/4 c. sel et 4 1/2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Ébouillanter le lait au sommet d'un bain-marie.
Mélangez les ingrédients secs et ajoutez-les au lait échaudé.
Remuer jusqu'à homogénéité et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
Retirer du feu; ajouter la margarine et la vanille.
Remuer et laisser refroidir légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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