Chocolate caliente de terciopelo

Chocolate caliente de terciopelo

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El chocolate caliente aterciopelado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. bocados de chocolate semidulce, 3 c. leche, 1 c. mitad y mitad, 1/2 c. azúcar y 1/2 c. ron ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el chocolate encima de un baño maría; llevar el agua a ebullición.

Reduzca el fuego a bajo; cocine hasta que el chocolate se derrita.

Dejar de lado. Combine la leche, la mitad y la mitad y el azúcar en una cacerola.

Escalda la mezcla a fuego medio.

Agregue gradualmente 1 taza de la mezcla de leche al chocolate derretido, revolviendo hasta que quede suave.

Agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de leche restante.

Agregue el ron y el amaretto.

Cubra cada porción con crema batida y decore con una ramita de canela. Servir inmediatamente.

Sirve 5 tazas.

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