Pouding au maïs velours
Le Velvet Corn Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. maïs à la crème, 6 œufs bien battus, 3 c. oignon râpé, 5 c. persil émincé et 2/3 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les œufs, le maïs, l'oignon, le persil, la crème fouettée, le pain, le fromage, la sauce Tabasco et le poivre dans un bol ; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Placer le plat allant au four dans une grande casserole remplie d'eau jusqu'aux 2/3 du plat allant au four.
Placer sur la grille du four située en dessous du milieu du four.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Réduire la température à 325°.
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus se fissure et qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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