Salade de thon végétarien
La salade de thon végétarien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de tofu ferme, décongelé, 1 branche de céleri coupée en dés, 1 c. oignon rouge émincé, 2 c. carotte râpée et 1/2 c. mayonnaise sans œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Essorez l'excès d'humidité du tofu décongelé et émiettez-le.
Mélangez avec les légumes.
Mélanger la mayonnaise, le tamari, le jus de citron et la poudre de varech dans un petit bol.
Ajoutez ce mélange au tofu et aux légumes et mélangez bien.
Donne 6 portions.
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