Ensalada De Atún Vegetal
La ensalada vegetariana de atún es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de tofu firme, descongelado, 1 tallo de apio cortado en cubitos, 1 cucharada. cebolla morada picada, 2 cucharadas. zanahoria rallada y 1/2 c. mayonesa sin huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Exprime el exceso de humedad del tofu descongelado y desmenúzalo.
Mezclar con las verduras.
Mezcle la mayonesa, el tamari, el jugo de limón y el polvo de algas en un tazón pequeño.
Agrega esta mezcla al tofu y las verduras y mezcla bien.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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