Hamburguesa vegetariana (vigilantes del peso)
Veggie Burger (Weight Watchers) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. trigo bulgur cocido, kasha o arroz integral, 1 1/4 c. agua, 2 latas (8 oz) de champiñones, escurridos, 1/4 c. más 2 cucharadas. pan rallado seco y 1/4 c. Calabaza, girasol o semillas de sésamo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine el trigo y el agua durante 15 minutos.
Precalienta la parrilla.
Combina todos los ingredientes.
Forme 4 hamburguesas iguales.
Ase unos 5 minutos por cada lado hasta que se doren.
Rinde 4 porciones.
Contiene 204 calorías.
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