Vegetarisches Chili
Vegetarisches Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Olivenöl, 2 kleine Zucchini, in etwa 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 c. grob gehackte Zwiebel, 2 zerdrückte Knoblauchzehen und 1 c. Mit grünem Pfeffer (1/2-Zoll-Würfel) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Zucchini, Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika hinzufügen.
10 Minuten anbraten, bis es weich ist.
In einen Topf geben und Tomaten und Gewürze hinzufügen.
Ohne Deckel bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Bohnen einrühren und weitere 10 Minuten kochen lassen.
Über Reis servieren und mit Käse oder Sauerrahm garniert servieren.
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