Gemüse Parmigiana
Gemüse-Parmigiana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 grünen Paprika, 2 EL. Öl, 1 Aubergine, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten und 2 große Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Paprika entkernen und in Stücke schneiden.
Beiseite stellen.
Öl erhitzen; Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
Kochen, bis es kaum noch weich ist. Gemüse auf Küchenpapier abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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