Légumes au vin
Légumes au vin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 4 c. chou-fleur émincé, 1 c. pois chinois, parés, 1/2 c. carottes, pelées, tranchées finement et 1/2 c. céleri tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajouter le chou-fleur, les pois, les carottes, le céleri et l'oignon.
Mélangez le cube de bouillon avec le vin, le sel et le poivre noir.
Verser sur les légumes.
Cuire rapidement à feu vif environ 10 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Ajouter les amandes, si utilisées.
Saupoudrer de persil.
Servir immédiatement.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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