Verduras al Vino
Verduras Al Vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 4 c. coliflor en rodajas finas, 1 c. guisantes chinos, recortados, 1/2 c. zanahorias, peladas, en rodajas finas y 1/2 c. Con apio en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita la mantequilla en una cacerola grande.
Agrega la coliflor, los guisantes, las zanahorias, el apio y la cebolla.
Combine el cubo de caldo con el vino, la sal y la pimienta negra.
Vierta sobre las verduras.
Cocine rápidamente a fuego alto durante unos 10 minutos, revolviendo constantemente, hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Agregue almendras, si las usa.
Espolvorea con perejil.
Servir inmediatamente.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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