Tourte Aux Légumes
La torte aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards surgelés, 1 lb de courgettes, 1/2 c. de chapelure, 2 œufs battus et 1/2 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les épinards et les tranches de courgettes dans un peu d'huile.
Transférer dans un bol à mélanger et écraser.
Incorporer tous les autres ingrédients.
Assaisonner au goût.
Étaler dans un plat allant au four de 8 x 8 ou 9 x 9 pouces.
Saupoudrer le dessus d'un peu de parmesan supplémentaire.
Cuire au four 30 à 35 minutes à four 350°.
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