Mit Gemüse gefüllte Paprika
Mit Gemüse gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (14 1/2 oz.) Dosen gewürfelten Tomaten (nicht abgetropft), 1 (16 oz.) Dose Kidneybohnen, abgespült und abgetropft, 1 1/2 c. gekochter Reis, 2 c. (8 oz.) geriebener Cheddar-Käse und 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Mais, aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer großen Schüssel Tomaten, Bohnen, Reis, 1 1/2 Tassen Käse, Mais, Zwiebeln, Worcestershire-Sauce, Chilipulver, Pfeffer und Salz vermischen; gut vermischen.
Entfernen und entsorgen Sie die Spitzen und Kerne der grünen Paprika.
Füllen Sie jede Paprika mit etwa 1 Tasse der Gemüsemischung.
In einen 5-Liter-Slow-Cooker geben.
Abdecken und 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Abdecken und 15 Minuten länger kochen lassen oder bis die Paprika weich sind und der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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