Mit Gemüse gefüllte Flunder
Mit Gemüse gefüllte Flunder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zucchini, 1 kleinen roten Paprika, 2 c. Herdplatte (Hühnergeschmack), 1/2 c. heißes Wasser und 1/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucchini und rote Paprika in dünne Streifen schneiden.
Gemüse in einer Schüssel mit Herdplatte, heißem Wasser, Brühe, 2 Esslöffel Butter und Estragon vermischen.
5 Minuten stehen lassen.
Die Füllung auf die Hälfte jedes Filets löffeln und andrücken.
Filet über die Füllung falten. Restliche Butter und Paprika vermischen; Filets damit bestreichen.
Gefüllte Filets in die Auflaufform legen.
Abdecken und bei 400° 20 bis 25 Minuten backen oder bis sich der Fisch mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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