Name: Gemüseeintopf
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kleine neue Kartoffeln; 3 große Karotten; 2 bis 3 EL. Olivenöl; 1 kleine Zwiebel, gehackt; 1 stalk Sellerie, gehackt; 1 kleiner Brokkolikopf, gehackt; 2 kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten; 1 bis 2 c. Wasser; 1 C. gefrorene Limabohnen (optional); 1/3 C. gefrorene Erbsen (optional); 1/4 tsp . Selleriesamen; 1/4 tsp . getrockneter Salbei; 1/4 tsp . getrockneter Majoran; 1/2 tsp . Meersalz oder 1 Gemüsebrühwürfel oder 2 TL. Gemüsebrühe

Gemüseeintopf

⏱️ Fertig in 1h 40m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Gemüseeintopf ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen Frühkartoffeln, großen Karotten und 3 EL. Olivenöl, kleine Zwiebeln, gehackt und Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.