Name: يخنة الخضار
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 8 بطاطا صغيرة جديدة; 3 جزر كبيرة; 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون; 1 بصلة صغيرة مفرومة; 1 stalk كرفس مفروم; 1 رأس صغير من البروكلي، مفروم; 2 كوسة صغيرة، مقطعة إلى شرائح; 1 إلى 2 ج. ماء; 1 ج. حبوب ليما مجمدة (اختياري); 1/3 ج. البازلاء الحلوة المجمدة (اختياري); 1/4 tsp . بذور الكرفس; 1/4 tsp . حكيم مجفف; 1/4 tsp . البردقوش المجفف; 1/2 tsp . ملح البحر أو 1 مكعب مرقة خضار أو 2 ملعقة صغيرة. مرق الخضار

يخنة الخضار

⏱️ جاهز في 1h 40m 🥄 تحضير 28 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 4 مشاهدة

يخنة الخضار هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و40 دقيقة. مصنوعة من البطاطس الصغيرة الجديدة والجزر الكبيرة إلى 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، بصلة صغيرة، مفرومة وكرفس مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.