Name: شوربة خضار
Ingredients: 2 lb. تشاك مشوي أو حساء العظام; 2 1/2 c. ملفوف تمزيقه; 1 c. بصل مقطع إلى مكعبات; 1/4 c. الشعير; 1/2 tsp. بذور الكرفس (اختياري); 2 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات; 2 to 3 c. ماء; 2 جزرة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات; 1 c. مكعبات الكرفس; 2 كامل أو 1 ج. الطماطم المعلبة; الملح والفلفل حسب الذوق

شوربة خضار

👁️ 7 مشاهدة

حساء الخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل تشوك مشوي أو عظم حساء، 2 1/2 ج. ملفوف مبشور ، 1 ج. بصل مقطع 1/4 ج. الشعير و 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.