蔬菜汤
蔬菜汤是一种比较简单的汤,大约需要 1 小时 18 分钟即可准备好。此食谱由烤牛肉、8 个中等大小的土豆(切丁)或 6 个胡萝卜(切丁)、小罐头玉米和小罐头豌豆制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在大锅中,将肉煮 2 至 3 小时,直至变软。
冷却后,将肉切成小块。
将肉、土豆、胡萝卜和洋葱放回肉汤中,煮至变软。
加入豌豆、玉米和西红柿。
小火煮约30分钟。
根据需要使用盐和胡椒。
如果汤太稠,可以加点番茄汁。
剩下的烤牛肉也可以做很好的汤。
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