Sopa de Legumes
A sopa de legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 lb de brócolis (fresco ou congelado), 1/4 lb de couve-flor (fresca ou congelada), 1/2 xícara. arroz, 2 talos de aipo picados e 2 cenouras descascadas e picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Deixe a água ferver.
Adicione o arroz e as batatas.
Cozinhe por 10 a 12 minutos.
Reduza o calor.
Adicione os vegetais restantes (exceto cenoura ralada) e cozinhe por 5 a 10 minutos.
Em uma panela pesada em fogo médio-alto, derreta a margarina.
Adicione 2 colheres de sopa de água e cenoura.
Refogue 4 a 5 minutos.
Adicione à sopa.
Coloque 1 colher de chá de creme de leite na sopa quando servir.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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