Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak de paleron coupé en dés, 1 c. sel d'ail, 1 cuillère à soupe. farine tout usage, 2 c. huile et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le steak de paleron coupé en dés et l'ail (draué dans la farine) dans l'huile. Égoutter et cuire dans une mijoteuse ou une mijoteuse avec le jus V-8 pendant 3 à 4 heures.
Ajouter les légumes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ajoutez les 4 ou 5 dernières tasses d'eau.
Pour 7 personnes.
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